• Москва и обл.
  • Санкт-Петербург и обл.
  • Федеральный номер

Должностная инструкция для сотрудника службы бнзопасности отеля


должностная инструкция для сотрудника службы бнзопасности отеля

Кладовщик должен знать постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся деятельности предприятия, учреждения, организации; порядок работы; основы организации труда; основы законодательства о труде; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда.

Находится в подчинении менеджера службы обслуживания.

Лифтер

В обязанности лифтера входит наблюдение за правильной работой лифтов в часы их эксплуатации, а также за выполнением пассажирами правил эксплуатации.

Перед началом работы лифтер проверяет работу телефона или аварийную сигнализацию, производит пробную поездку без пассажиров с остановкой на каждом этаже, испытывает кнопку «стоп».


Мы же хотим решить вопрос так, чтобы все эти расходы относились на затраты гостиницы . Это способствовало бы расширению их возможностей для инвестирования в собственное развитие.

Мнение эксперта: налоги для гостиниц должны быть ниже

Николай ЕВДОКИМЕНКО,генеральный директор Ассоциации гостиничных объединений и гостиниц городов Украины:

— Самый тяжелый вопрос в гостиничном бизнесе — это высокие цены, которые гостиницы вынуждены устанавливать из-за непомерного налогового пресса.

В Белоруссии и Молдавии гостиничный сбор составляет 5%, на Западе — 1-2%, в России он вообще отменен.
В Украине же почти во всех городах, кроме Киева, гостиничный сбор равен 20%.

Важноimportant
К примеру, сметная стоимость семиэтажного четырехзвездочного проекта в центре Киева составляет EUR47 млн. Этой суммы с лихвой хватит на покупку или постройку нескольких промышленных предприятий, которые успешно “отобьют” вложенные в них деньги куда быстрее, чем за 7-12 (а то и 15) лет, определяемых экспертами как срок окупаемости гостиниц такого класса.

Если говорить о более доступном “затратном уровне”, то тут практики упоминают в первую очередь:

небольшие и комфортабельные гостиницы в прилегающих к центру (строительство в самом центре обычно обходится намного дороже — см.


“Где строить гостиницу ”, стр.

6. организует и проводит служебные расследования по фактам разглашения сведений, утрат документов и других нарушений безопасности предприятия;

7. разрабатывает, ведет, обновляет и пополняет «Перечень сведений, составляющих коммерческую тайну» и другие нормативные акты, регламентирующие порядок обеспечения безопасности и защиты информации;

8. обеспечивает строгое выполнение требований нормативных документов по защите коммерческой тайны;

9. осуществляет руководство службами и подразделениями безопасности подведомственных предприятий, организаций, учреждений и других в части оговоренных в договора/условиях по защите коммерческой тайны;

10. организует и регулярно проводит учебу сотрудников предприятия и службы безопасности по всем направлениям защиты коммерческой тайны, добиваясь, чтобы к защите коммерческих секретов был глубоко осознанный подход;

11.

Вниманиеattention
Агеев Д., Головченков В., Калашников И. Телефония как средство ведения бизнеса // Турбизнес. — 2011. — №9. — С.16-18

2. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер.


с англ. — М.: Аспект-Пресс, 2010. — 254 с.

3.Ваген Л. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2010.- 471 с.

4. И.А. Болодьян, В.С. Родин «Особенности пожарной безопасности современных гостиничных комплексов», Журнал «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ», № 4, 2009 г.

5.
МГСН 4.16 & 98 «Гостиницы».

6. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания 7.
7.

7. Медников А.В. Информационные технологии в туризме. Электронный учебник

8. ФЗ «О Пожарной безопасности» № 69 от 21 декабря 1994 года.

9.
Романов В.А., «Гостиничные комплексы»; М.,-2012

10.

9) поддерживает регулярные внутренние контакты со всеми отделами и внешние контакты с постоянными клиентами;

10) осуществляет контроль за старшими официантами, официантами, помощниками официантов, сомелье и барменов, следит за качеством обслуживания;

11) контролирует расчеты клиентов с официантами, подписывает счета;

12) обеспечивает организацию и проведение обслуживания на банкетах.

Метрдотель осуществляет контроль: за материальными ценностями, определяет наличие достаточного количества продуктов, а также следит за состоянием мебели и оборудования ресторана; делает заказы на поставки необходимых продуктов, а также заявки на ремонт и профилактику оборудования; следит, чтобы ресторан содержался в чистоте и порядке.

Служебное взаимодействие.

Настоящей должностной инструкцией. 6.4. Распоряжениями, приказами генерального директора. 7. Начальник службы безопасности осуществляет руководство службой безопасности в гостинице «Гостиница», сторожами автостоянки гостиницы «Гостиница».

8.

На время отсутствия начальника службы безопасности (болезнь, отпуск, командировка, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом директора предприятия; указанное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности

Начальник службы безопасности: 1.

Соблюдает Корпоративные стандарты ОАО «Гостиница «Гостиница». 2.

Обеспечивает надежную защиту и охрану гостиницы «Новороссийск», автостоянки гостиницы и прилегающей к ней территории от краж, хищений и других преступных посягательств, пожаров, аварий, стихийных бедствий, общественных беспорядков и т.п. Обеспечивает безопасность работы, жизни и здоровья работающего персонала гостиницы и гостей, проживающих в ней, охрану имущества предприятия. 3. Разрабатывает и осуществляет руководство мероприятиями по безопасности объектов. 4. Вырабатывает адекватные угрозе средства защиты, виды режимов охраны.
5. Пресекает попытки несанкционированного проникновения на охраняемые объекты. 6. Координирует отражение угрозы и способствует ликвидации вредных последствий непосредственного нападения на охраняемые объекты. 7. Осуществляет проверку и оценку лояльности служащих охраняемых объектов. 8. Обеспечивает неприкосновенность перевозимых материальных ценностей. 9.

Эта система работает без лишней секретности, по территории отеля, не ходит постоянная охрана, и не высматривает что-то подозрительно, все это может отпугнуть клиентов. Система в гостинице «Космос» сбалансирована, средства защиты распределяются по возможности равномерно в соответствии с важностью защищаемых зон.

Применяемые меры не создают опасность здоровью и жизни гостей и сотрудников гостиницы «Космос». Это касается в первую очередь обеспечения экстренной эвакуации при чрезвычайных обстоятельствах.

В службу безопасности в гостинице «Космос» входят:

Система пожарной безопасности

Охранная сигнализация

Видео — наблюдение.

Доступ в помещение

Система пожарной безопасности

Особого внимания заслуживает система пожарной безопасности.

Инфоinfo
На это указывает статья 925 Гражданского Кодекса Российской Федерации :

1. Гостиница отвечает как хранитель и без особого о том соглашения с проживающим в ней лицом (постояльцем) за утрату, недостачу или повреждение его вещей, внесенных в гостиницу, за исключением денег, иных валютных ценностей, ценных бумаг и других драгоценных вещей.

Внесенной в гостиницу считается вещь, вверенная работникам гостиницы, либо вещь, помещенная в гостиничном номере или ином предназначенном для этого месте.

2.


Гостиница отвечает за утрату денег, иных валютных ценностей, ценных бумаг и других драгоценных вещей постояльца при условии, если они были приняты гостиницей на хранение либо были помещены постояльцем в предоставленный ему гостиницей индивидуальный сейф независимо от того, находится этот сейф в его номере или в ином помещении гостиницы.

6.

Заключительные положения

6.1. Настоящая должностная инструкция разработана на основе Квалификационной характеристики должности «Сотрудник службы безопасности» (Единый квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих. Раздел «Квалификационные характеристики должностей работников культуры, искусства и кинематографии», утвержденный Приказом Минздравцсоцразвития России от 30 марта 2011 г.

N 251н), __________________ (реквизиты иных ___________________. актов и документов) 6.2. Ознакомление работника с настоящей должностной инструкцией осуществляется при приеме на работу (до подписания трудового договора).

Если кандидат на должность неправильно подбирает фразы – это еще не повод ему отказывать, поскольку проработке подобных сценариев можно обучить. Другое дело, если он повышает голос, ведет себя агрессивно.

Обратите внимание на жесты и мимику: они не должны выдавать нетерпения или раздражения.

Еще одна деталь – внешний вид. Если кандидат пришел на собеседование в неопрятной одежде, с грязными волосами, плохой прической, неухоженной бородой, дважды подумайте, готовы ли вы включить его во front office. Возможно, в первые дни работы он постарается следить за собой, но это вряд ли продлится долго.

И, наконец, помните: чем большим количеством навыков будет обладать ваш сотрудник, тем шире окажется сфера его компетенций.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *